[코스트코 추천상품] 동원 수제 7겹 돈까스 (후기, 기름 적게 튀기기)

[코스트코 추천상품] 동원 수제 7겹 돈까스 (후기, 기름 적게 튀기기)

돈까스를 먹고 싶은데

밖에 나가기가 귀찮다면,

집에서 간단히 냉동 돈까스를

튀겨먹을 수 있어요.

 

냉동실에 상시 넣어두고 먹을만한

가성비 좋은 돈까스를 추천 드립니다.

 

바로 코스트코 7겹 돈까스랍니다!

수제 7겹 돈까스 겉포장

정가는12,290원인데, 할인시에 10,290원에 구매할 수 있습니다.

 

수제 7겹 돈까스 제품 설명

원재료를 보니 돼지고기 등심으로 만들어졌고

게다가 국산이네요!

그리고 생빵가루가 사용되었습니다.

 

전면에 표기된 유통기한을 보니, 

내년 2월까지입니다. (지금은 6월)

혼자 먹어도 여유있게 모두 먹을 수 있어요.

 

총 중량은1,040g

겉포장을 뜯어보면

손바닥만한 돈까스 8장이 들어있어요.

수제 7겹 돈까스 속포장

한 장을 꺼내서 자세히 찍어봤어요.

수제 7겹 돈까스 낱장

습식 빵가루를 사용해서

더 바삭하고 맛있어 보입니다.

 

두고두고 먹을건데

 개별 포장이 되어 있지 않아서

지퍼백에 밀봉해서 보관했어요.

 

수제 7겹 돈까스 보관방법

 제품 포장지에 튀기는 방법에는

약 165-175도씨로 가열된 식용유에

약 6분간 튀기라고 되어 있습니다.

 

그런데 항상 튀김요리는

튀긴 후 기름 뒷처리가 번거롭죠.

 

그래서 전 가능하면 기름을 조금만 사용해서 튀기려고 해요.

 

웍에 기름을 조금만 부었습니다.

(튀기고 나니 이보다 더 적어도 되겠더라구요)

수제 7겹 돈까스 튀기기 1

충분히 가열되면,

냉동 상태의 돈까스를 넣습니다.

 

수제 7겹 돈까스 튀기기 2

웍을 기울여 기름이 한 곳에 모이게 해서 튀겼어요.

그리고 모서리 부분이 골고루 튀겨지도록

돌려줬습니다.

 

중약불에서 5-6분 튀긴다음 뒤집어 줬어요.

수제 7겹 돈까스 튀기기 3

노릇노릇하게 튀겨졌어요.

 

조리방법에는 약 6분간 튀기라고 되어있는데요,

 

얕은 기름으로 조리할 때는

뒤집어가며 한 면씩 튀겨야 하므로

10분 정도 튀기면 되는 것 같아요.

 

이제 다 되었습니다.

건져서 기름을 털어낸 다음,

접시에 올렸어요.

수제 7겹 돈까스 조리 완성

아주 바삭하게 잘 튀겨진 것 같아요.

 

잘라서 단면을 확인해보니

제품명대로 얇은 고기가 겹겹이 쌓여있습니다.

명확히 확인은 되지 않지만 7겹인가봐요.

 

겉은 바삭하고 속은 부드럽고

특유의 고기 냄새도 나지 않아서

만족스럽습니다~

 

물론 돈까스 전문점에서 먹는

돈까스만큼은 아니지만

이만하면 냉동식품으론 충분한거 같습니다!

 

그냥 먹어도 되고, 샐러드에 넣어 먹어도 되고,

여러가지 활용방법이 있을 것 같은데요.

 

오늘은 카레와 같이 먹으려고 해요.

 

카레돈까스

 

참고로 카레도 코스트코 제품인데요,

약간 짠맛이 강하긴 하지만 

맛있어서 애용하고 있습니다.

 

바로 이제품이에요.

코스트코 골든커리

카레에 들어간 고기도

코스트코에서 구입한 다짐육이랍니다.

얘도 활용도가 좋아요~

 

돈까스 먹고 싶은데

외출하기 귀찮을 땐,

수제 7겹 돈까스 튀겨드세요~